اسم العنصر: | صندوق الخميرة | ماتيرايل: | ستانلس ستيل |
---|---|---|---|
قوة: | 2.8 كيلو واط | الجهد االكهربى: | 220 فولت |
وزن: | 70 كجم | البعد: | 1010 × 750 × 1600 ملم |
تسليط الضوء: | ثلاجات معدات المطابخ التجارية,الفريزر الثلاجة التجارية |
مصحح تجاري ببابين وأربعة وعشرين صواني صندوق تخمير الخبز
وصف
عملية بسيطة ، تسخين سريع ، توفير الطاقة والكهرباء ، معدات متينة تعمل على تحسين جودة الخبز.
جهاز الاختبار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ويتم تسخين الماء في خزان المياه بواسطة أنبوب تسخين كهربائي لتوليد كمية كبيرة من بخار الماء.يمكن أن تصل درجة الحرارة في الصندوق إلى 80-85٪ ، ويمكن التحكم في درجة الحرارة تلقائيًا بين 35-40 درجة مئوية لتشكيل بيئة تخمير مناسبة ، ويتم تسخين أنابيب الغليان الجافة وألواح التسخين للحفاظ على درجة الحرارة في الصندوق.قم بتعبئة قطرات الماء وتسخينها.
يمكن استخدامه لخبز جميع أنواع الخبز والبيتزا والكعك والبسكويت ، وكذلك البط المشوي والدجاج والأسماك واللحوم الأخرى والأطعمة الجافة.
يمكن للمنفاخ المدمج أن يجعل درجة الحرارة (لأعلى ولأسفل) متسقة ، ويكون تأثير التخمير أفضل وأكثر اتساقًا.
باستخدام المقبض ، يمكنك بسهولة ضبط درجة الحرارة والرطوبة لتوفير أفضل ظروف التخمير.
ميزة
1. مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 430 ، قوي ومتين ، يمكنه تحسين جودة الخبز.
2. يتم تشغيل جهاز التحكم في درجة الحرارة وجهاز التحكم في الرطوبة بشكل منفصل ، وهو سهل التشغيل وسريع التسخين وتوفير الطاقة والطاقة.
3. غلي بخار الماء لتوفير أفضل بيئة لتخمير الخبز.
4. هذه الآلة مجهزة بجهاز حماية نقص المياه.
5. المقبض اليدوي الكلاسيكي وطريقة التشغيل أكثر انسجاما مع عادات الخبز للسادة ذوي الخبرة.
6. سعة كبيرة ، إعداد متعدد الطبقات ، فعال وجميل.
7. حجم درج الورق: 400 * 600 مم.
8. أنسب بيئة لتخمير الخبز.
تخصيص:
العنصر | نموذج | الطاقة (كيلوواط) | فولت (V) | الوزن (كجم) | الأبعاد (مم) |
مصفاة ببابين 24 صينية | BY-FJ-24C | 2.8 | 220 | 70 | 1010 × 750 × 1600 |
صورة المنتج: